En meşhur kuru fasulye nerenin? Erzincan Dermosan Fasulyesi, özelliğini yetiştiği topraktan ve ikliminde kar suyuyla beslenmesinden almaktadır. Anadolu’nun özel iklimlerinden birine sahip olan Erzincan’da yetişen fasulye, bölgenin kendine özgü toprağını, havasını ve suyunu bünyesinde barındırmaktadır. En iyi kuru fasulye hangi ilin? Konya, Karaman ve Niğde gibi şehirler kuru fasulye üretiminde liderdir. Bu bölgelerin iklim ve toprak koşulları kuru fasulyenin ideal büyümesi için mükemmel ortamı sağlar. Özellikle Konya’daki kuru fasulyeler tadı ve kalitesiyle bilinir. Hangi yörenin kuru fasulyesi meşhur? Kuru fasulye, pilavla birlikte Türk mutfağının en temel yemeklerinden biridir. Kendine özgü lezzet sırları olan bu lezzetin kökeni Karadeniz bölgesinin gözdesi Çayeli’ne…
Yorum Bırak